Дыня - издавна не экзотика. Стоит растрачивать силы на выкармливание, если в ближнем магазине ее можно приобрести в хоть какое время денька и года? Но разве дело исключительно в конечном продукте? Интересен сам процесс. И возможность почувствовать себя опытным бахчеводом, прилежным дехканином
Дыня, украшение семейства тыквенных, родом из Средней и Малой Азии. В Столичном государстве ее начали обрабатывать в XVI веке, а в XVII веке на юге Рф появились необъятные «дынные сады». Мы охотно переняли идею растить дыни под стеклом, предложенную садовником Людовика VIII. И в конце XIX века дыни в парниках в Рф сажали почаще, чем другие бахчевые культуры. Тыщи парниковых рам под Москвой, Владимиром, Рязанью, Калугой, Санкт-Петербургом были заняты под эту культуру. Сложился даже определенный ассортимент парниковых дынь, выращенных из завезенных из Франции семян дыни канталупы. Но большая часть видов ('Столичная канталупа', 'Королева дынь', 'Ананасная', 'Арапка'), к огорчению, утеряны.
Сеем семечки
В умеренных широтах дыню выращивают через рассаду. Семечки высевают в горшочки приблизительно 15-20 апреля - чтоб к моменту посадки в грунт рассада была 30-35-дневной. Питательная смесь должна состоять из перегноя, торфа и дерновой земли (2:1:1), с добавлением древесной золы и суперфосфата. После посева горшочки накрывают пленкой и ставят в теплое место (20-23 °С). Как появятся ростки, целофан снимают и выставляют сеянцы на солнечное окно.
Повышенное внимание обратите на подкормки: нехватка питательных веществ в этот период приводит к понижению урожая, даже если позже питание будет обильным. 1-ая подкормка - в фазе первого реального листа, 2-ая - через 1,5-2 недели (1 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1,5 г хлористого калия на 1 л воды).
Примерно во 2-ой декаде мая в фазе 5-7 листьев рассаду переносят в защищенный грунт. Пересаживать растения необходимо заботливо, за ранее отлично промочив почву. Если погода горячая и сухая, рассаду притеняют бумагой либо высаживают ее во 2-ой половине денька.
Ни при каких обстоятельствах нельзя заглублять корневую шею, потому что дыня очень чувствительна к грибным болезням. Чтоб предохранить ее от корневой гнилости, почву вокруг растения присыпают песком. Пока рассада не приживется, ее поливают теплой водой.
Висеть либо лежать?
Плети дыни можно расположить 2-мя методами: в шпалере и в расстил. Чтоб получить вертикальную (шпалерную) культуру, необходимо заблаговременно натянуть каркас из проволоки на высоте около 2 м, привязать верхний конец веревки к каркасу, а нижний подвести к растению и обвязать свободной петлей. Это делают через 3-4 денька после посадки. Побеги, по мере роста, закручивают вокруг веревки. В вертикальном положении плети лучше освещены, а означает, на их появляется больше плодоносящих веток.
При размещении в расстил плети дыни расстилают на земле. При всем этом не требуется ни особых каркасов, ни парников - довольно обычных низких пленочных укрытий.
Как сформировывать
Дыни необходимо сформировывать - прищипывать у плетей верхушечные точки роста. Благодаря этому питательные вещества будут поступать не в плети, а конкретно в плоды, и они ранее созреют, получатся более большими и сладкими.
В шпалерах растения прищипывают над 3-4-м листом сходу после посадки в грунт. Из пазушных почек образуются боковые побеги - из их выбирают два самых развитых и оставляют их как замещающие, другие убирают. Каждый побег подвязывают к шпалере, и растение приобретает V-образную форму.
При раскопках поблизости местечка Мерв, 1-го из древних городов Средней Азии, археологи находили семена дынь. Посреди жертвенных даров, изображенных в египетских гробницах, можно узреть плоды, идентичные с дынями Малой Азии. Сведениями о бессчетных сортах потрясающих дынь, экзальтированными описаниями их свойств изобилуют средневековые арабо-персидские источники. Дыня - не просто пользующаяся популярностью бахчевая культура, это культура культовая, ее обожали все народы Востока, воспевали поэты. И на хоть какой свободный клочок земли всегда старались посадить росток дыни.
Избираем сорт
Если вы решили вырастить дыньку, а бахча находится не в Средней Азии, а в средней полосе, начните с выбора подходящего сорта. И не пытайтесь взять семечки из шикарной среднеазиатской дыни оно не способное даже зацвести. Только время от времени, в аномально жаркое лето, можно дождаться каких-либо плодов, но по вкусу эти маленькие дыни будут не достаточно припоминать свою прародительницу. На данный момент в продаже довольно видов и гибридов, выведенных для северных регионов. Они устойчивы к перепадам температуры, отличные урожаи и смачные плоды.
1. Ирокез - новый среднеранний сорт. Растения массивные, с длинноватыми плетями. Мякоть плодов толстая, оранжевая, тающая. У этого сорта есть особенность: после созревания плоды стремительно теряют копленные сахара и их вкус ухудшаете потому собирать их нужно вовремя
2. Галилей - гибрид среднеранний (период созревания 36-40 дней). Плод массой 1200-1400 г. Мякоть зеленовато-белая, толстая и достаточно смачная. Этот сорт устойчив к мучнистой, росе и фузариозному увяданию.
3. Злато Скифов - срок созревания гибрида 40-45 дней. Плоды округленной формы массой 1100-1300 г, желтоватые, корка покрыта плотной сетью. Мякоть желта сочная, с очень приятным стойким а, матом. Гибрид устойчив к мучнистой росе.
4. Миллениум - гибрид 2000 года. Растения
достаточно малогабаритные. Гибрид раннеспелый. Плоды очень смачные и прекрасные: гладкие, покрытые ровненькой густой сетью. Отличается устойчивостью к истинной мучнистой росе.
5. Ожен - среднеспелый сорт, период созревания плодов 45 дней. По вкусовым качествам считается одним из наилучших в мире. У растения недлинные, малогабаритные, слабоветвящиеся плети. Они очень комфортны для вертикальной шпалеры. Плоды завязываются отлично. И набирают массу 800-900 г. Корка сегментированная, без сетки либо с ее элементами. Тающая зеленовато-белая мякоть средней толщины. При созревании плоды желтеют и просто отделяются от плодоножки.
Если дыню выращивают в расстил, главный ствол также прищипывают над 3-4-м листом, оставляют два массивных побега, но при отрастании их пришпиливают к почве. Последующие прищипки делают на всех боковых побегах, оставляя на каждом по 4-5 листов.
Подкормки и полив
В протяжении всего периода вегетации растениям нужно питание. Обычно дыни кормят трижды: в момент посадки, в фазе роста боковых плетей и во время образования бутонов. Нельзя использовать огромное количество азотных удобрений, это затягивает вегетативный рост и отдаляет стадию плодоношения -урожая можно вообщем не дождаться. Нужно заносить всеохватывающие удобрения: 15 г аммиачной селитры, 70-100 г суперфосфата, 30-35 г калийной соли на 10 л. воды.
Режим полива такой: до цветения - раз в неделю из расчета 1-3 ведра воды на 1 кв. м, с начала цветения - раза в неделю. Когда начнут созревать плоды, полив уменьшают.
В сетке и на доске
Растя дыню, принципиально регулировать образование плодов. На одном растении может показаться сильно много завязей, но полной зрелости достигнут только некие из их. Излишние завязи тормозят рост плодов, они вроде бы останавливаются в росте. Чтоб дыни были большими и рано созревали, на растении оставляют 3-4 завязи, другие обрывают и убирают все дамские цветки.
Дыни в шпалерах выдерживают массу плода, но, чтоб плодовая ветка не перегибалась, его помещают в сетку и подвешивают. Под плоды на расстеленных растениях подкладывают доски, оргстекло либо другой материал, потому что на земле они портятся. Не считая того, для равномерного созревания их необходимо аккуратненько, стараясь не поломать плодоножку, крутить.
Как найти, поспела дыня либо нет? Некие сорта при созревании начинают издавать дынный запах. Другой метод - немного потянуть за плод. Если плодоножка просто отстанет, означает, можно собирать сбор.
ДЫНЯ Обычная, Либо СТОЛОВАЯ
Cucumis melo
Освещение - светолюбива
Температура - для обычного роста и развития нужна температура 25-30 С
Почва - требовательна к плодородию почв
Полив - влаголюбива, но переносит засуху; при лишнем поливе усугубляется вкус,
понижается содержание сахара, исчезает запах
Заболевания и вредители - мучнистая роса, фузариозное увядание, антракноз
